Martes, 22 de julio de 2014

JULIO de 2014
Volumen XXXI N°315
ISSN 1852-317X

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Septiembre 2009

Ministerio de Asuntos Agrarios: Cursos para aspirantes al Registro de Veterinarios. Argentina.

10 al 12 Septiembre 2009.

Serán para las plantas de industrias del sector cárnico de las regiones del mar y la sierra. Tendrán bajo su supervisión acciones de prevención y control higiénico. Se apunta a la generación de nuevos puestos de trabajo.
Lugar: Sede del Colegio de Veterinarios de Tandil.
Duración: las clases durarán 15 horas y habrá un cupo de 30 vacantes.

Objetivo:
La iniciativa apunta a llevar adelante acciones de prevención y control higiénico sanitario en la cadena cárnica y generar puestos de trabajo que hoy no están ocupados.

“El objetivo es llegar a fin de año con el 80% de cargos cubiertos”, señalaron desde la cartera de Asuntos Agrarios, que conduce Emilio Monzó.

Estará dividido en 3 módulos (dos teóricos y uno práctico) y entre los puntos a abordar están:
Buenas Prácticas de Manufactura,
Manejo Integrado de Plagas,
Procedimientos Estandarizados de Saneamiento,
Ley Provincial Sanitaria de Carnes,
Atribuciones, deberes y responsabilidades legales del Veterinario de Registro,
Visita a un establecimiento procesador de productos cárnicos.

Más información:
Página web: www.agencialaprovincia.info