Convocatoria al sector avícola con miras al Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011 en Buenos Aires.
Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud – FANUS.

El abordaje de Argentina con miras a los alimentos que, además del valor nutritivo, aportan beneficios a las funciones fisiológicas del organismo, marcan nuevas señales en los patrones de alimentación y en el desarrollo de nuevos alimentos.

Aunar a la producción de parrilleros y ponedoras las diferentes visiones de la salud humana, permite lograr la optimización de los aspectos nutricionales de los alimentos y las mejoras en la calidad de vida de la población.

Lo señalado exige un trabajo mancomunado entre el sector productor y los sectores médicos y de la nutrición humana, es por ello que el CPIA juntamente con FANUS convocan a los interesados del quehacer avícola a sumarse a este nuevo desafío.

Los Establecimientos Avícolas, Facultades y Centros de Investigación interesados en la realización de Prácticas de Investigación conjunta con el sector nutrición y salud humana, deben completar el siguiente formulario y reenviar al CPIA antes de diciembre de 2009.

Los seleccionados serán convocados a iniciar con el Sector Pediatría y Nutrición Humana las Prácticas de Investigación generadas en FANUS a realizarse en el Marco de Cooperación con el Área Análisis de Proyectos del CPIA.

El Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud – FANUS, es una Asociación Civil, sin fines de lucro, creada el 2 de septiembre de 2004 en la Bolsa de Cereales, con la finalidad de aunar las diferentes visiones de la salud, sector agropecuario, industrial, comercial, investigación y educación, para lograr optimizar los aspectos nutricionales de los alimentos y así obtener mejoras en la calidad de vida de la población.

Esta complementación de capacidades en el ámbito alimenticio, especialmente en las áreas de materias primas, resulta también muy importante para la optimización de los conceptos aplicados al manejo alimenticio.

La adaptación de la producción agropecuaria y agroindustrial a los requerimientos del sector de la salud dentro de la cadena agroalimentaria es función prioritaria de FANUS.

Más información:
www.fanus.com.ar