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octubre 2009

32° Congreso Argentino de Producción Animal. Argentina.

4 al 16 octubre 2009.

El 32° Congreso de AAPA se realizará en la ciudad de Malargüe, provincia de Mendoza, Argentina, los días 14, 15 y 16 de octubre de 2009.
Sede: Centro de Convenciones y Exposiciones.
Lema: «La Ganadería, Pilar del Desarrollo Nacional».
El enfoque del congreso será: «El Rol Social de la Ganadería».
Comisión Organizadora:
Presidente
: Ing. Miguel Ochoa (INTA EEA Rama Caída, Mendoza).
Vicepresidente
: Ctdor. Juan A. Agulles (Intendente Municipalidad de Malargüe).
Vicepresidente 1º: Lic. Guillermo Migliozzi (Ministro de la Producción Mendoza).
Vicepresidente 2º: Prof. Hugo Alvarez (Decano Univ. Nac. de La Pampa -Facultad de Veterinaria).
Secretaria: Dra. Marina La Rosa (Dirección Provincial de Ganaderia).
Pro-secretario: M. V. Silvia Van Den Bosch (UNCuyo).
Tesorera: Cdora. Beatriz Gatica (Municipalidad de Malargüe).
Pro-tesorero: Dr. Lisandro Jaeggi (Esp. Ganadería Cámara de Comercio de Malargüe).
Vocales: Sr. Rodolfo Huerta (Director Pcial. de Ganadería); Lic. Carlina Duplessis (UNCuyo); Ing. Fabio Marcos Tacchini (UNCuyo); Ing. Roberto Batiston (UNCuyo); Ing. Javier Macario (INTA – Malargüe); M. V. Damián Carbó (Esp. Ganadería, Cámara de Comercio de Gral. Alvear); Lic. Jorge De Angeli (Gerente Incubadora de Empresas Malargüe); Lic. Angel Marconetto (Cámara de Ccio. de San Rafael); Sr. Jorge Alvarez (Cámara de Comercio de San Rafael); Sr. Paulino Eraso (CREA); Sr. Gabriel Corbalan (CREA); M.V. Jorge Céspedes (Municipalidad de Malargüe); M. V. Eduardo Naldini (Dirección Pcial. de Ganadería); Ing. Hugo Arelovich (UNS, CIC, Bahía Blanca).

Comisión Organizadora:
Presidente:
Ing. Agr. Miguel A. Ochoa (INTA EEA Rama Caída).
Vicepresidente: Cont. Pub. Nac. Juan A. Agulles (Intendente Municipalidad Malargüe).
Secretaria: Med. Vet. Marina La Rosa (Dirección Provincial de Ganadería).
Prosecretaria: Med. Vet.  Silvia Van Des Bosch (UNCuyo).
Tesorero: Cdra Beatriz Gatica (Municipalidad de Malargüe).
Protesorero: Med. Vet. Lisandro Jaeggi (Específica de Ganadería de la CC de Malargüe).
Vocales: Sr. Rodolfo Huerta (Director Provincial de Ganadería).
Lic. Carolina Duplessis (UN Cuyo).
Ing. Agr. Fabio Marcos Tacchini (UN Cuyo).
Ing. Quim. Roberto Batistón (UN Cuyo).
Ing. Rec. Nat. Javier Macario (AER INTA Malargüe).
Med. Vet. Damián Carbó (Específica CC de Ganadería de Gral. Alvear).
Lic. Jorge de Angelis (Gerente Incubadora de Empresas Malargüe).
Lic. Angel Marconetto (Cámara de Comercio de San Rafael).
Sr. Jorge Alvarez (Cámara de Comercio de San Rafael).
Med. Vet. Paulino Eraso (CREA Pehuenche).
Med. Vet. Gabriel Corvalán (CREA Pehuenche).
Med. Vet. Eduardo Naldini (Dirección Ganadera de Mendoza).
Med. Vet. Jorge Céspedes (Municipalidad de Malargüe).
Ing.Agr. Hugo Arelovich (UNS – CIC, Bahía Blanca).

MARTES 13
17:00 a 19:00 Inscripciones (Centro de Convenciones) y Colocación de Pósters de todas las secciones (NA – PP – GM – RF – SP – SA – TPP – F – OD – EA)
MIERCOLES 14
08:00 a 09:00 Inscripciones (Centro de Convenciones)
Colocación de Pósters de todas las secciones
09:00 a 09:30 ACTO INAUGURAL
09:30 a 13:15 CONFERENCIAS PLENARIAS
09:30 a 10:30 Presente y futuro de la ganadería en zonas áridas y semiáridas.
Ing. Agr. Daniel Miñón – INTA EEA Valle Inferior
10:30 a 11:00 CAFÉ
11:00 a 12:00 Panorama general de la producción ganadera en Mendoza:
Características y perspectivas.
Dr. Eduardo Naldini – Dir. Ganadera de Mendoza
12:00 a 13:00 Presente y futuro del cultivo de la alfalfa en Argentina.
Ing. Agr.  Daniel Basigalup – INTA EEA Manfredi.
13:00 a 14:00 ALMUERZO libre
14:00 a 19:30 SECCION PRODUCCION Y UTILIZACION DE PASTURAS (PP)
14:00 a 15:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
15:00 a 16:00 Revisión y discusión de trabajos.
Ing. Agr. Omar Scheneiter – INTA EEA Pergamino
Ing. Agr. Jorge Castaño – INTA EEA Balcarce
16:00 a 16:30 Aplicador de tecnología: A confirmar
16:30 a 17:00 CAFÉ
17:00 a 18:00 El ambiente climático en un marco de cambios y la producción de alfalfa. Ing. Agr. Daniel Pollino – IFFIVE-INTA)
18:00 a 19:00 Los recursos genéticos forrajeros para suelos salinos.
Ing. Agr. José Pensiero – Fac.Cs. Agr., UNL, Esperanza
19:00 a 19:30 Preguntas al panel
14:00 a 16:30 SECCION REPRODUCCION Y FERTILIDAD (RF)
14:00 a 15:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
15:00 a 16:30 Revisión y discusión de trabajos.
Med. Vet. Rodolfo Stahringer – EEA INTA Colonia Benítez
JUEVES 15
08:00 a 13:00 SECCION SISTEMAS DE PRODUCCION (SP)
08:00 a 09:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
09:00 a 10:00 Revisión y discusión de trabajos.
Ing.Agr. Cristian Feldkamp – Univ. C. del Uruguay-FAUBA
10:00 a 10:30 Aplicador de tecnología: Ing. Agr. Sebastián Riffel – Act. Priv.
10:30 a 11:00 CAFÉ
11:00 a 11:45 Impactos ambientales de los sistemas de producción de leche  bovina.
Ing. Agr. María Alejandra Herrero – FCV UBA
11:45 a 12:30 Uso de efluentes en sistemas de producción de leche.
Ing. Agr. Francisco Salazar Sperberg –  INIA-Chile
12:30 a 13:00 Preguntas al panel
08:00 a 13:00 SECCION SALUD ANIMAL (SA)
08:00 a 09:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
09:00 a 10:00 Revisión y discusión de trabajos.
Med. Vet. Leonardo Minatel – FCV-UBA
10:00 a 10:30 Aplicador de tecnología: Dr. Ricardo Zavattieri – Act. privada
10:30 a 11:00 CAFÉ
11:00 a 11:30 Epidemiología, diagnóstico, y control de brucelosis caprina
Dr. Carlos Robles – INTA EEA Bariloche
11:30 a 12:00 Actualización de las ectoparasitosis más comunes que afectan a los pequeños rumiantes.
Dr. Fermín Olaechea  – INTA EEA Bariloche.
12:00 a 12:30 Problemas sanitarios asociados al engorde a corral
Dr. Ricardo Sager – INTA EEA Villa Mercedes
12:30 a 13:00 Preguntas al panel
09:00 a 10:30 SECCION ENSEÑANZA AGROPECUARIA (EA)
09:00 a 09:30 Presencia de autores en los pósters de la sección
09:30 a 10:30 Enseñanza agropecuaria
Ing. Zoot. Carlos A. Rossi – FCA-UNLZ
13:00 a 14:00 ALMUERZO Libre
14:00 a 19:30 SECCION NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL (NA)
14:00 a 15:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
15:00 a 16:00 Revisión y discusión de trabajos.
Ing. Agr. Darío Colombatto – FAUBA
16:00 a 16:30 Aplicador de tecnología: Ing. Agr. Juan Pablo Russi – CREA
Villegas y Act. Privada
16:30 a 17:00 CAFE
17:00 a 17:45 Ganadería de cría en zonas áridas. Qué ofrece de nuevo la ciencia?
PhD Mark Petersen – USDA-New Mexico State University
17:45 a 18:30 Uso de biotina en vacas lecheras de alta producción
Ing. Prod.Ag. Gonzalo Ferreira – Act. Privada
18:30 a 19:00 Preguntas al panel
14:00 a 18:00 SECCION GENETICA Y MEJORAMIENTO ANIMAL (GM)
14:00 a 15:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
15:00 a 16:00 Revisión y discusión de trabajos.
Med. Vet. Eduardo Frank – Univ. Católica de Córdoba
16:00 a 16:30 Aplicador de tecnología: A confirmar
16:30 a 17:00 CAFÉ
17:00 a 18:00 Reducción de fibras pigmentadas en lanas de Corriedale. Aportes desde la genética cuantitativa.
Dr. Jorge Urioste – Universidad de la República – Uruguay
18:00 a 20:30 ASAMBLEA DE AAPA
22:00 CENA de Camaradería
VIERNES 16
08:00 a 13:00 SECCION TECNOLOGIA DE PRODUCTOS PECUARIOS (TPP)
08:00 a 09:00 Presencia de autores en los pósters de la sección
09:00 a 10:00 Revisión y discusión de trabajos.
Ing. Agr. María E. Cossu – FAUBA
10:00 a 10:30 Aplicador de tecnología: Dr. Marcelo Lizziero – Act. Privada
10:30 a 11:00 CAFÉ
11:00 a 11:30 Rol de la tecnología aplicada a la carne.
Lic. Victor Tonelli – Act. Privada
11:30 a 12:00 Producción sustentable de fibras especiales obtenidas a partir de cabras criollas tipo regional en el Noroeste de Neuquén y áreas aledañas.
Med. Vet. Eduardo Frank – Univ. Católica Córdoba
12:00 a 12:30 Comercialización de leche y queso de cabra en el mercado nacional.
Dr. Marcelo Lizziero – Act. Privada
12:30 a 13:00 Preguntas al panel
12:00 a 14:00 CONFERENCIAS PLENARIAS
12:00 a 12:45 Comportamiento ingestivo de rumiantes.
Ing. Agr. Juan J. Villalba – Utah State University, EEUU.
12:45 a 13:30 Leguminosas perennes para zonas áridas y semiáridas.
Dr. James P. Muir – Texas A&M University, Exp. Station Stephenville, EEUU.
13:30 a 14:00 Preguntas al panel
14:00 a 14:15 Cierre del Congreso e invitación a AAPA 2010

TALLERES:

MIÉRCOLES 14.
08.30 a 13.00 TALLER APÍCOLA.
Moderador: Lic. Jorge De Angeli. Gerente de la Incubadora de Empresas de  Malargüe.
08.30 a 09:00  Profilaxis de los Apiarios (Sanidad, Manejo).
Prof. Javier Poblet – Consejo Apícola de Mendoza.
09:00 a 09:45    Sala de Extracción y Trazabilidad de la miel.
Med.Vet. Daniel Aguerregaray – Dirección de Ganadería de Mendoza.
09:45 a 10:30  Denominación de Origen de Mieles Argentinas.
Ing. Eduardo Duarte – Pte. Consejo Asesor Denominación de Origen Apícola del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH) Patagonia.
10.30 a 11.00   CAFE.
11.00 a 11:45  Programa de Selección Provincial de Material Vivo (Reinas y Abejas).
Prof. Diego Lemas – Asociación Mendocina de Criadores de Abejas Reinas. (AMCAR).
11:45 a 12:30   Experiencia de comercialización de Mieles con denominación de Origen.
Sr. Vicente Taboas – Pte. de la Asociación de Productores Apícolas de la Comarca Chubutense.
12:30 a 13:00   Charla Integradora final temas APICOLAS.
15.00 a 19.00 TALLER CAMÉLIDOS SUD AMERICANOS.
Moderador: Méd. Vet. Lisandro  Jaeggi.
15.00 a  15.30  Uso sustentable de guanacos en silvestría.
Pablo Carmanchay.
15.30 a 16.00   Comercialización de fibras de camélidos.
Dr. Domingo Granata.-  Nutrax S.A.
16.00 a 16.30   Producción de Fibra de Vicuñas.
Ing. Agr. Mario Rojas – E.E.A. Catamarca.  INTA.
16.30 a 17.00   CAFE.
17.00 a 17.30   Experiencia Artesanal Hilanderas y tejedoras.
Ing. en Rc. Nat. Javier Macario – A.E.R Malargüe  INTA.
17.30 a  18:00  Análisis económico. Producción en silvestría vs. Producción en cautiverio.
Ing. Julieta Von Thungen.
18:00 a 19:00   Preguntas y Discusión.

JUEVES 15.
11.00 a 13.00  TALLER INTERLABORATORIOS – PROMEFA.
Dr. Gustavo Jaurena – FAUBA.
11.00 a 13.00    Taller.

VIERNES 16.
09.00 a 12.45 TALLER PRODUCCIÓN BOVINA BAJO RIEGO.
Moderador Med. Vet. Paulino Eraso – Productor CREA.
09.00 a  09.30   Importancia de la producción ganadera bajo riego.  Estrategias de producción.  Integración de etapas productivas.
Ing. Zoot. Osvaldo Fernández – Productor y Asesor Grupo CREA.
09.30 a 10.00    Impacto de la producción intensiva bajo riego sobre la actividad Ganadera de cría bovina.
Ing. Agr. Miguel A. Ochoa – E.E.A Rama Caída INTA.
10.00 a 10.30    Preguntas al panel.
10.30 a 11.00    CAFÉ.
11.00 a 11.45    Engorde Bovino Intensivo (pastoreo directo y Feedlot).
Su importancia económica regional.
Dres. Eduardo GrünwaldtJuan Carlos Guevara – CRICYT-CONICET.
11.45 a 12.00   Preguntas al panel.
09.00 a 13.00 TALLER DE CAPRINOS.
Moderador: Med. Vet. Marina La Rosa – Dirección Ganadera De Mendoza, delegación Malargüe.
09.00 a 10.00  Brucelosis.  Su importancia como zoonosis en el país.
Diagnóstico y prevención.  Perspectivas para el futuro.
Dr. Jorge Wallach – Hospital  Muñiz.
10.00 a 10.30  Fasciolosis,  Impacto sobre la producción y como Zoonosis.
Dr. Fermín Olaechea – E.E.A Bariloche, INTA.
10.30 a 11.00   CAFE.
11.00 a 12.00  Hidatidosis.  Su importancia como zoonosis.  Prevención yTratamientos.  Dr. O. Jensen.
12.00 a 12.30  Experiencia en producción caprina en Malargüe.
Cdor. Juan A. Agulles – Municipalidad de Malargüe.
12.30 a 13.00  Preguntas y Discusión.

Más información:
Hotelería, turismo, mapa, etc., ingresar en: www.aapa.org.ar – www.malargue.gov.ar
Secretaría administrativa.
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA).
C.C. 276 (7620) Balcarce, Buenos Aires, Argentina.
Teléfono:  (+542266) 439125.
Fax: (+542266) 439101.
E-mail: aapa@balcarce.inta.gov.arrapa@balcarce.inta.gov.ar


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