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febrero 2010

II Curso Internacional: Balance de Raciones en Bovinos Lecheros. A Distancia.

22 Febrero al 23 Abril 2010.

Capacitación sobre balance de raciones para bovinos lecheros, vía internet, desde cualquier ciudad o país, a través de una moderna aula virtual.
Se puede interactuar con el especialista de forma permanente, sobre la base del, en cualquier horario, a lo largo de dos meses.

I. CONFERENCISTA/TUTOR.
Dr. José Alberto Maiztegui.
Especialista en Nutrición de Rumiantes, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina.
Estudios: Médico Veterinario, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, Argentina. Magíster en Ciencias Veterinarias, Universidad de Chile, Chile.
Cargos Actuales: Responsable de la Cátedra de Nutrición de Rumiantes en la carrera de Veterinaria de la UNL, en la Maestría en Ciencias Veterinarias, y Carrera de Buiatría.
Profesor Invitado en el posgrado de producción bovina de la Universidad Católica de Córdoba.
Profesor integrante de la Asignatura Nutrición Animal en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral.
Profesor a cargo de la Asignatura Nutrición y Formulación de Raciones de la Tecnicatura a distancia Alimentadores de Ganado Vacuno”.
Ha sido Director y codirector de proyectos de Investigación y Desarrollo de la Facultad de Ciencias Veterinarias CAID+D 1996, 2000, 2005. Fue Director Interino del Proyecto Fomec 911.

Trabajos más relevantes publicados en revistas:
Maiztegui J, Gallardo M, Romano G, Valtorta, S, Castro, H. 2000. Suplementación con grasa protegida a vacas lecheras de alta producción en inicio de lactancia. Revista FAVE. 14(2).15-22.
López, A; Maiztegui, J; Cabrera, R. 1999. Voluntary Intake and Digestibility of forages with different nutrional quality in alpacas (Lama pacos). Small Ruminant Research.29: 295-301.
Gallardo MR., Valtorta SE, Leva PE, Castro HC, Maiztegui JA. 2001. Hydrogenated fish fat for grazing dairy cows in summer. Int. J. Biometeorol.(2001)45:111-114.
Libro:Rodríguez R., Perusia O., Maiztegui J. Algunos trastornos primarios del sector gástrico anterior de los rumiantes. Centro de publicaciones Universidad Nacional del Litoral. Marzo de 1999.

Comunicaciones aceptadas o presentadas en congresos y jornadas:
Gallardo M, Maiztegui J, Valtorta S, Paolella M, Lorenzón M, Romano G. Efectos del suministro de Lasalocid a vacas lecheras bajo condiciones de pastoreo de alfalfa. 1 Congreso Mundial de la Leche. 24 al 26 de julio de 2000. Querétaro, México.
Maiztegui J, Burdisso L, DeGennaro M, Volkart M, Romano G, Furrer J y Moreyra E. NA63. Producción intensiva de carne con terneros Holstein provenientes del tambo. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 20(1) 2000. pp78-79. ISSN 0326-0550.
Maiztegui J, Furrer J, Moreyra E, Romano G, y Gallardo M. NA64. Estudio comparativo del engorde de terneros Aberdeen Angus. . Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 20(1) 2000. pp79-80. ISSN 0326-0550.
Gallardo M, Valtorta S, Maiztegui J. Corn By-products to feed grazing dairy cows during summer. Sixth International Livestock Environment Symposium. 2001. OHIO, USA.
Maiztegui, J.A., Romano G.S.; Moreyra, E.A.; Gallard E. y Furrer, J. NA20. Evaluación de la cama de pollo y semilla de algodón en recría de terneros holando. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002. pp29.
Maiztegui, J., Rodriguez, A., Repetto, A., Romano, G. y Moreyra, E. NA21. Evaluación de diferentes suplementos proteicos suministrados a terneras holando de recría. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002.pp 30.
Maiztegui, J., Moreyra, E., Kupzok, E. y Romano, G. RF7. Desempeño productivo y reproductivo de vacas y vaquillonas con partos en las cuatro estaciones, sobre pasturas de alfalfa. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002.pp 274.
Gallard. E, Maiztegui J., Roberto Rodríguez A, Alejandro Repetto, Gabriela Romano, Natalia Garetto, María Eugenia Sanabria, Lorena Müller, Antonio De Zan. Evaluacion del desarrollo corporal de terneras holando argentino alimentadas con harina de lombriz, pluma y soja. Jornada de Jóvenes Investigadores del Litoral. Octubre de 2002.
Garetto, N., Maiztegui J, Roberto Rodríguez A, Alejandro Repetto, Gabriela Romano, Eliana Gallard, María Eugenia Sanabria, Lorena Müller, Antonio De Zan. Evaluacion de la bioquimica sanguinea de terneras holando argentino alimentadas con harina de lombriz, pluma y soja. Jornada de Jóvenes Investigadores del Litoral. Octubre de 2002.
Maiztegui J, Rodríguez Armesto R, Linares M, Zimermann R, Romano G, Rosa R, Monroy S, Schubert P, Mayr M. NA57. Desleche precoz de terneros holando argentino, CRIADOS con un concentrado energetico-proteico. 2003 Rev Arg Prod Anim Vol 23 sup 1.pp 77.
EVALUACION DE DIFERENTES FUENTES DE FIBRA SUMINISTRADAS A TERNEROS HOLANDO LACTANTES. Maiztegui JA, Rodríguez Armesto R, Linares M, Zimermann R, Romano GS, Rosa R. Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad Nacional del Litoral. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
Maiztegui, . José Roberto Rodríguez Armesto, Roberto Oliva, Lucila Romero, Ramiro Rosa, María Linares y Rosana Zimermann. ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CRIANZA DE TERNEROS HOLANDO ARGENTINO Y LA CRUZA HOLANDO X JERSEY Fac. Cs.Vet, UNL. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
Maiztegui JA, Rodríguez Armesto R, Barceló H, Ruffino V, Marcuzzi J, Verrochi M, Rosa R, Linares María, Zimermann R, ENGORDE DE TERNEROS HOLANDO ARGENTINO Y LA CRUZA HOLANDO X JERSEY Fac, Cs, Vet, UNL, Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
Maiztegui José Alberto, Roberto Rodriguez Armesto, Matias Ignacio Leiva, Sebastián Monroy, Fernando Popino. EVALUACIÓN DEL SUMINISTRO DE SUBPRODUCTOS PROTEICOS EN RECRIA DE TERNEROS HOLSTEIN Dpto de Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias– UNL. Argentina. IV Congreso de ciencias Veterinarias y Biomédicas. 25 al 27 de abril 2005. Madrid, España.
Maiztegui José Alberto, Roberto Rodriguez Armesto, Matías Ignacio Leiva. Recria Y Engorde de Terneros Holstein Con Semilla Entera de Algodón y un Co-Producto Derivado de la Refinería de Maíz. Dpto de Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias – UNL. Argentina. IV Congreso de ciencias Veterinarias y Biomédicas. 25 al 27 de abril 2005. Madrid, España.

II. CONTENIDO.
Capítulo I. Alimentos: Composición, clasificación. Importancia del análisis de los alimentos en la evaluación de dietas. Nutrientes de más relevantes.
Capítulo II. Cálculo de los Requerimientos:
Vacas secas: Consumo de materia seca, Energía, Proteína Metabolizable. Balance anión-Catión.
Vacas en Lactancia: Consumo de materia seca, Energía, Proteína Metabolizable. Importancia de la FDN efectiva. Minerales.
Terneras y Vaquillonas de Reposición: Consumo. Relación energía – proteína. Minerales.
Capítulo III. Aporte de Nutrientes por los alimentos: Modelo de la NRC 2001. Aportes de energía y Nitrógeno- Proteína Metabolizable.
Capítulo IV. Uso del software de la NRC 2001: Descripción Manual del Usuario. Ingreso de datos de los animales. Manipulación de datos de alimentos. Hacer raciones. Reporte de Resultados.
Capítulo V. Aplicaciones de Balance de Raciones con el Software. Simulación de Balance de raciones con alimentos autóctonos para las categorías de vacas secas, vacas que inician lactancia, segunda mitad de lactancia y vaquillonas.

III. PERFIL DEL CURSO.
Modalidad: A Distancia (vía internet).
Plataforma educativa: Aula virtual de acceso con un usuario y contraseña.
Duración: 2 meses.
Navegador a usarse: Mozilla Firefox.
Idioma: Español.
Clases: Material en video (teoría y práctica).
Días de publicación de las clases: Martes, Jueves y Sábado.
Lecturas de apoyo: Documentos para descargar.
Tutoría: Absolución de consultas de forma permanente.
Evaluaciones: Dos (al finalizar cada mes).
Horario: Libre. El participante puede llevar el curso en el horario que prefiera y repetir las clases cuantas veces lo desee durante el periodo que está programado el curso, pues una vez publicadas quedan disponibles en el aula hasta el final del curso.
Incluye: Certificado de participación, el cual se enviará al domicilio del participante una vez concluido el curso.

IV. PUBLICO OBJETIVO.
Profesionales vinculados a la nutrición del ganado vacuno lechero: Médicos Veterinarios, Ingenieros Zootecnistas, Ingenieros Agrónomos, Técnicos Agropecuarios en producción intensiva, semi extensiva o extensiva.
Empresarios Ganaderos, Productores Lecheros.
Estudiantes de carreras afines al manejo nutricional del ganado vacuno lechero.

V. INSCRIPCIONES.
Paso 1 Realizar pago.
Paso 2 Escanear voucher de pago.
Paso 3 Llenar ficha de inscripción.
Paso 4 Enviar Ficha, Foto (jpg. Máx 1MB) y voucher escaneado a:  capacitacion@perulactea.com

EN PERÚ:
Inversión: Pago Único S/. 250.00 (nuevos soles). Fraccionamiento: Los participantes pueden inscribirse con S/. 125.00 (50%), debiendo regularizar los otros S/. 125.00 hasta el 01 de marzo.
Realizar el abono en la Cuenta Corriente en Soles del Banco de Crédito del Perú (BCP):
191-14492270-55 a nombre de Corporación Veterinaria del Perú SAC.
Luego debe escanear el recibo de pago del BCP, adjuntándola al momento de llenar la ficha de inscripción en el website del curso.
Nota: Monto de inscripción incluye gastos de envío de certificado.

EN EL EXTRANJERO:
Inversión: Pago Único US$ 125.00 (dólares americanos).
Opción 1: Western Union*.
Realizar abono vía Western Unión dirigido a Nora Vanessa Condori Ataucuri (Lima-Perú).
Opción 2: Transferencia Bancaria*.
Nombre del Banco: Banco Crédito del Perú.
Código Swift: BCPLPEPL 191-1794217-1-12.
Número de cuenta interbancaria: 002-191-001794217112-59.
Dirección: Jr. Lampa 499, Lima 01, Perú.
Teléfono: 511-4275600.
Beneficiario: Corporación Veterinaria del Perú S.A.C.
*En ambos opciones deben escanear el recibo de pago, adjuntándola al momento de llenar la ficha de inscripción en el website del curso.
Nota: Monto de inscripción incluye gastos de envío de certificado.

Más Información:
Teléfono (+511) 652 3309 y (+511) 652 3310.
Fax  (+511) 628 8612.
Móvil  (+511) 990 188 196 (Movistar)  –  (+511) 992 509 744 (Claro).
Nextel  (+51) 106*6393 – (+51) 118*6080.
E-mail capacitacion@perulactea.com

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