19 al 20 Mayo 2011.

Lugar: Noordwijk, Holanda.
La última vez que este evento tuvo lugar fue en Italia, en el año 2000.

Dirigido a: profesionales de la industria de la carne vacuna.
Temario: el futuro de este sector buscando el intercambio de conocimientos, datos y proyecciones de futuro para este tipo de carne dentro de Europa.

La mayoría de las ponencias que se presentarán abordarán aspectos tales como el marketing de este tipo de carne, las medidas en materia de sanidad y bienestar animal así como aspectos económicos y de sostenibilidad.

Más información:
www.vealcongress.com
[email protected]