septiembre 2013Nutrición y Alimentación del Ganado Lechero. On line.
La Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, convoca e invita a participar del Curso Internacional a Distancia “Nutrición y Alimentación del Ganado Lechero” que se desarrollará en formato a distancia entre 21 de octubre al 09 de diciembre de 2013.
ORGANIZA:
Un adecuado manejo de la nutrición del ganado lechero es uno de los elementos centrales para lograr una buena rentabilidad en la producción, para lo cual es necesario conocer todos los aspectos que hacen a la alimentación del ganado y las diferentes opciones que pueden manejarse según el sistema productivo.
En el marco de la gestión de un establecimiento lechero y en el manejo de los costos productivos la alimentación del ganado es uno de los que mas afecta al costo final de producción, por lo que las decisiones que se tomen en este sentido impactarán directamente en el éxito económico de la empresa lechera.
El curso maneja los conceptos teóricos de la nutrición así como de la alimentación de los diferentes animales que componen un hato o rodeo lechero y termina con una práctica de balanceo de dietas para diferentes condiciones de manejo.
Dirigido a:
Dirigido a técnicos con conocimientos básicos en química, bioquímica y producción animal que deseen profundizar/actualizar sus conocimientos.
El curso se desarrollará en una plataforma diseñada para el curso (aula virtual o entorno virtual de aprendizaje).
La mayor parte del curso se realiza en forma asincrónica, es decir que cada participante se podrá conectar en los horarios que mejor le convenga, siempre siguiendo el cronograma previsto del curso y las indicaciones de los tutores.
Los materiales están basados en conferencias de los docentes (videos con láminas), las cuales estarán disponibles durante todo el curso. Además se acompañarán con documentos de lectura, videos demostrativos, presentaciones e imágenes.
La tutoría será constante y los tutores/docentes estarán disponibles para responder las dudas y consultas de los participantes, y para ampliar los contenidos en aquellos aspectos de interés. A su vez se propondrán consignas de trabajo y actividades para realizar durante el curso.
Durante el curso funcionará además un foro donde todos los participantes y docentes podrán intercambiar opiniones, ideas, consultas y comentarios en forma escrita.
Los docentes propondrán encuentros “on line” (sincrónicos o en tiempo real) a través de un sistema de webconferencia donde se podrá intercambiar con ellos y con el resto de los participantes del curso en forma real con audio y video.
| Unidad 1 |
Introducción al aula virtual |
|
Características del tracto digestivo del rumiante. Diferencias entre rumiantes y monogástricos. |
|
| Unidad 2 |
Los nutrientes en los alimentos.
|
| Unidad 3 (en 2 bloques) |
Principales grupos de nutrientes. |
|
Carbohidratos. |
|
| Unidad 4 |
Alimentos. Tipos de alimentos, el consumo y la utilización de los nutrientes ingeridos. |
| Unidad 5 |
Forrajes y su utilización: Pastoreo o corte. Conservación de forrajes. |
| Unidad 6 |
Práctica de balanceo de una ración. Estimación del costo de la dieta. |
| Unidad 7 |
Trabajo Final - Ejercicio de balanceo de raciones |
Carga horaria: 40 horas.
La culminación exitosa de este curso requiere una dedicación aproximada de
6 horas por semana durante 7 semanas.
Duración: 7 semanas
|
Dr. Miguel Velez Consultor y conferencista internacional y asesor privado de operaciones ganaderas de producción de |
|
| MSc. Rómulo Alvarado Agrónomo, Zamorano, Honduras (2000). MSc en Nutrición Animal; |
Equipo Coordinador: Lic. Sofía Sellanes - Federación Panamericana de Lechería, FEPALE
CERTIFICADO
Se extenderá certificado a todos los que cumplan con los trabajos previstos durante el curso.
Los certificados se remitirán por correo postal.
El costo del curso es de U$S 200 (doscientos dólares americanos)
Abonando antes del lunes 07 de octubre se obtendrá un precio bonificado por inscripción anticipada y el costo es de U$S 170 (ciento setenta dólares americanos)
Descuento del 20 % para socios de FEPALE
CUPOS LIMITADOS
Formulario de Registro (clic aquí)
Por consultas:
Lic. Sofía Sellanes
Área de Capacitación - FEPALE
Luis A. de Herrera 1052 Torre B / 1507 - Montevideo – Uruguay
TELEFAX: (598) 2622 0968 / 2622 7538
E-mail: [email protected] / www.fepale.org
