El proyecto pretende incluir a las asociaciones de productores, gobiernos de la región y organismos de cooperación.
Wílmer Fernández, presidente de FECALAC y representante de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), explicó que ambas enfermedades causan un impacto de $30 millones anuales en pérdidas.
Los servicios veterinarios de la región serán los encargados de ejecutar el plan cuya inversión deberá cubrir los 10 años de ejecución.
Wílmer Fernández explicó que los beneficios para el sector serían considerables. Vaticinó una cifra de $300 millones al cumplir la década de ejecución.
El proyecto requerirá una gran inversión pues además de reducir la propagación de la enfermedad, buscará evitar aparición de nuevas enfermedades en el ganado.
Las declaraciones las brindó durante el primer día de la reunión ordinaria de FECALAC en un hotel de San Salvador. Asistieron representantes de las asociaciones del sector lácteo de cinco países de Centroamérica.
Participaron además, miembros del Organismo Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Instituto Interamericano para la Cooperación Agrícola (IICA), entre otros.

Otras áreas de trabajo.
La agenda de la reunión incluyó la revisión de medidas de integración y competencia para incursionar en mercados internacionales.
Reglas sobre etiquetas, uso de nombres, normas sanitarias y de inocuidad deben revisarse antes de poder aprovechar el Acuerdo de Asociación con la Unión Europea.
Según un comunicado de FECALAC, en marzo de 2010 presentaron 15 reglamentos técnicos a los gobiernos de la región para regular la industria interna de lácteos. A la fecha solo han sido aprobados dos, relativos a leche pasteurizada y el uso de “términos lecheros”.
Vilma de Calderón, directora de la Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (ASILECHE) explicó que las estrategias discutidas tienen por objetivo aumentar la exportación y diversificar los productos, además de estandarizar aranceles con aquellos países con quienes no existen acuerdos.

Fuente: El Salvador.com. 1-05-14