Curso Internacional a Distancia

CONTROL de la MASTITIS en el RODEO LECHERO; Diagnostico, Control, Tratamientos y Erradicacion

11 agosto al 22 septiembre 2014.

El curso tiene como meta realizar una revisión de los principales agentes causantes de mastitis conincidencia económica en el rodeo lechero. Asimismo se intentará realizar una puesta a punto del diagnóstico de laboratorio de una manera simplificada, de manera que quien quiera comenzar una actividad de este tipo se provea de elementos suficiente para iniciarse en la profesión.

Se trabajará sobre la importancia del tanque como elemento de monitoreo de la salud del hato y que información podemos recabar del mismo.
El tema control y tratamientos se estudiara en base a nuevos conceptos sobre el tipo de bacteria que conviene controlar o tratar.

Partiendo de los conceptos tradicionales se avanzará hacia los nuevos conceptos que ayudarán al participante a comprender las novedades en el diagnóstico, control y tratamiento de mastitis.

Se trabajará sobre problemas prácticos presentados por los participantes, para resolver dentro del curso, como así también la preparación de un trabajo final para cierre del curso.

Grupo destinatario: Técnicos, profesionales y estudiantes vinculados con la producción lechera.

Duración: 6 semanas
Dedicación horaria: 40 horas

Módulo 1: Definición de Mastitis / - Aspectos epidemiológicos: Bacterias contagiosas, ambientales y oportunistas. / Nuevos agentes emergentes

Módulo 2: Diagnóstico de la mastitis: Marcadores de salud de la ubre, calidad de leche y laboratorio. / Laboratorio microbiológico: muestra de leche compuesta de la ubre o por cuartos independientes, el uso del tanque de leche para el diagnóstico del rodeo. / Impacto económico de la mastitis. / Composición del precio de la leche y pago diferencial por calidad.

Módulo 3: Programas de control de mastitis: Los distintos puntos del control. Nuevas alternativas que se suman a los puntos clásicos. / Tratamiento de la mastitis: En lactación y secado. Mastitis clínica y subclínica. Cuando tratar y porque.

Módulo 4: Plan de control de S. aureus. / Plan de erradicación del Streptococcus agalactiae. Club de hatos libres. / Antibióticos: Clasificación, distintos tipos de antibióticos de uso en vacas lechera.
/ Resistencia bacteriana: mecanismos. / Uso de antisépticos en el hato lechero. / Vacunación.

Módulo 5: Ejemplos prácticos / Ejercicio final

Por consultas:

Lic. Sofía Sellanes
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