
La importancia de la salud intestinal en la producción avícola – Parte 2
El tema de la salud intestinal es un área muy compleja , en la que combina:
Nutrición;
Inmunología;
Microbiología;
Fisiología.
Cuando tiene problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades.
Esto puede significar que los trastornos de la salud intestinal afecten una o varias funciones sistémicas y, desafortunadamente, la mayoría de los problemas de salud intestinal permanecerán indetectables ya que no se reflejarán no obstante en los síntomas clínicos.
La búsqueda por comprender el sistema gastrointestinal ha ganado protagonismo en las aves de corral, debido:
A la creciente demanda de bienestar,
A la reducción de impactos ambientales,
A lo económico,
A la seguridad alimentaria y
A las crecientes restricciones en el uso de antimicrobianos como promotores del rendimiento (Morgan, 2017).
Cuando se habla de salud intestinal, un error muy común es requerido únicamente en el control de enfermedades intestinales (coccidios o enterobacterias específicas). Seguir leyendo
Fuente Avicultura.info