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junio 2022

Ventajas competitivas del sector avícola argentino: Libre Influenza Aviar y Newcastle

La avicultura argentina tiene una gran ventaja competitiva que favorece su posicionamiento tanto en el mercado externo como interno, dado a que es un país libre de Influenza Aviar y de la Enfermedad de Newcastle, según subraya el SENASA.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA, destacó los beneficios que tiene para Argentina al ser un país libre de las principales enfermedades aviares al exponer en la 83° Reunión Regional de Productores Avícolas, que tuvo lugar en el Camping de la Asociación de Empleados de Comercio de la ciudad de Crespo, en la provincia de Entre Ríos.

Durante el encuentro, organizado por la Cámara Argentina de Productores Avícolas, CAPIA, la supervisora de Aves y Granjas de la Coordinación Regional de Sanidad Animal del Centro Regional Entre Ríos, Lorena Perret, destacó que este país tiene una gran ventaja competitiva que favorece su posicionamiento tanto en el mercado externo como interno: “somos un país libre de Influenza Aviar, IA, y de la Enfermedad de Newcastle, ENC.

Prevención de la Influenza Aviar
En la 83° Reunión, destinada a veterinarios acreditados, productores y otros actores vinculados a la cadena de producción avícola, la agente del SENASA brindó información para poder trabajar de manera coordinada en la prevención del ingreso de la influenza aviar, ya que de ingresar al país produciría:

  • Un alto impacto negativo en la producción nacional,
  • Estatus sanitario y
  • El comercio interno e internacional de carne, productos y subproductos de ese origen.

Importancia de la bioseguridad

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