Curso Corto en Producción Animal 2009 - INTA Balcarce

3 al 5 junio 2009

Destinatarios: Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios, Productores y Estudiantes Avanzados.

Objetivos: Informar sobre aspectos asociados a una correcta alimentación y nutrición de bovinos en pastoreo y a corral.

Contenido: Particularidades nutricionales de alimentos e implicancias productivas. Concepto de fibrosidad de dietas. Granos forrajeros: efecto del procesado y utilización digestiva. Implicancias nutricionales de la sincronización energía/proteína a nivel de rumen. Ganancias de peso con granos ensilados húmedos. Valor nutritivo de los granos forrajeros en dietas de feedlot. Particularidades del engorde a corral. Suplementos proteicos: su efecto sobre la ganancia de peso. Silaje de maíz, generalidades y respuesta animal. Aspectos nutricionales asociados a la utilización de verdeos de invierno. Disponibilidad de forraje, suplementación y ganancia de peso. Efectos de la alimentación sobre la calidad del producto animal. Suplementación con lípidos, ganancias de peso y conversión alimenticia. Metodología de estimación de la composición de la grasa y efecto sobre la salud humana. Balance de raciones y estimación de requerimientos: alcances de los programas de computación INTA para balanceo de dietas y estimación del consumo en pastoreo.

Coordinador: Ing. Gerardo Gagliostro.
Disertantes y Colaboradores: Ings. Susana Guaita, Héctor Fernández, Daniel Garciarena y Jorge Castaño.
Duración: 24 horas en 3 jornadas de 8 horas por día.
Modalidad: Curso de Actualización Técnica.
Cupo: sin cupo.

Más información:
Secretaría de Producción Animal
EEA INTA Balcarce- Argentina54 02266-439104
[email protected]