keyboard_arrow_up
abril 2009

Federación Panamericana de Lechería

20 abril al 12 junio 2009

DIRIGIDO A:
Técnicos, profesionales y estudiantes vinculados con la producción lechera.

MODALIDAD:

Se trabajará en una plataforma web especialmente diseñada para el curso (aula o plataforma virtual), desde donde se podrán descargar los documentos, interactuar con el docente y el resto de los participantes del curso.

En la plataforma del curso funcionará un foro donde se podrá mantener contacto con los participantes del mismo y con los docentes.

Durante la actividad se realizarán ejercicios prácticos y un test final, los que serán asistidos por el docente.

El tutor docente estará disponible para responder las dudas y consultas de los participantes, y para ampliar los contenidos en aquellos aspectos de interés.

DOCENTE:
Dr. Marcelo Chaffer – acceda al CV


PROGRAMA:

Módulo de introducción
– Foro de presentación
– Introducción del curso, primeras lecturas
– Definición de Mastitis

Módulo 1
– Aspectos epidemiológicos: Bacterias contagiosas, ambientales y oportunistas.
– Nuevos agentes emergentes

Módulo 2
– Diagnóstico de la mastitis: Marcadores de salud de la ubre, calidad de leche y laboratorio.
– Laboratorio microbiológico: muestra de leche compuesta de la ubre o por cuartos independientes, el uso del tanque de leche para el diagnóstico del rodeo.

Módulo 3
– Impacto económico de la mastitis.
– Composición del precio de la leche y pago diferencial por calidad.

Módulo 4
– Programas de control de mastitis: Los distintos puntos del control. Nuevas alternativas que se suman a los puntos clásicos.
– Tratamiento de la mastitis: En lactación y secado. Mastitis clínica y subclínica. Cuando tratar y porque.

Módulo 5
– Plan de control de S. aureus.
– Plan de erradicación del Streptococcus agalactiae. Club de hatos libres.

Módulo 6
– Antibióticos: Clasificación, distintos tipos de antibióticos de uso en vacas lechera.
– Resistencia bacteriana: mecanismos.
– Uso de antisépticos en el hato lechero.
– Vacunación.

Módulo 7
– Ejemplos prácticos
– Ejercicio final


CERTIFICADO:
Se extenderá certificado de participación a todos los que cumplan con todos los trabajos previstos durante el curso.
Los certificados se remitirán vía e-mail y por correo postal.
COSTO Y PAGO DE MATRÍCULA:
Abonando antes del 6 de abril de 2009 se obtendrá un precio bonificado por inscripción anticipada.
Descuento del 20 % para socios de FEPALE.
El pago se puede realizar por medio de Tarjeta Visa, Master Card o giro en efectivo por Western Union. En cualquiera de las tres posibilidades se deben solicitar los datos y los formularios correspondientes a capacitacion@fepale.org
Los gastos de los giros no pueden ser deducidos del costo de la matrícula.

CUPOS LIMITADOS  << ACCEDA AL FORMULARIO DE REGISTRO >>

Más información:
Dr. Ariel Londinsky
Área de Capacitación – FEPALE
Luis A. de Herrera 1052 Torre A / 704
CP11300, Montevideo, Uruguay
Telefax: (+5982) 622 0968 / 628 22 62 / 622 7538
E-mail: capacitacion@fepale.org