Martes, 12 de noviembre de 2019

NOVIEMBRE de 2019
Volumen XXXVI 
N° 379
ISSN 1852-317X

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diciembre 2011

Patologías emergentes de la intensificación bovina en la región semiárida subhúmeda del centro de la Argentina.

Autores: Rossanigo Carlos, Bengolea Adriana y Sager Ricardo
Información Técnica N° 179 de la EEA INTA San Luis.
En la región semiárida-subhúmeda central los sistemas de producción de carne sufrieron en los últimos años un proceso de transformación e intensificación con el objetivo de alcanzar niveles de rentabilidad competitivos con la producción de granos. Los sistemas netamente pastoriles fueron reemplazados por sistemas intensivos de encierres a corral o feedlot y por sistemas semi-intensivos con suplementación sobre pasturas. Esta intensificación produjo una mayor concentración de animales por unidad de superficie y cambios en la alimentación (mayor utilización de concentrados, residuos de la agroindustria, reservas forrajeras y suplementos minerales, proteicos y energéticos). Las consecuencias de estos cambios fueron la aparición de enfermedades emergentes para la región, la mayor incidencia de enfermedades existentes por mayor contagio y la presentación de patologías causadas por errores alimenticios con disfunciones bioquímicas. Esta información técnica tiene el propósito de describir las enfermedades de los casos remitidos por veterinarios de la región al Laboratorio de Sanidad Animal del INTA EEA San Luis.
Más Información:
Dr. Carlos Rossanigo,
Área de Producción Animal. Sanidad Animal.
EEA San Luis. Casilla Correo N° 17
(5730) Villa Mercedes (S.L.)
Te-Fax: 02657 422616 / 433250 / 423249
crossanigo@sanluis.inta.gov.ar