El IPCVA concluyó con éxito su segunda participación en la feria “Food and Hotel China” que finalizó el pasado 16 de noviembre 2012, en la ciudad de Shanghai.
Durante la muestra, para la cual el IPCVA desarrolló especialmente un stand institucional de 36 m² con una parrilla para la degustación de nuestros mejores cortes, se realizaron más de 400 contactos comerciales.

Tanto el Embajador Argentino en China, Gustavo Martino, como el Cónsul General en Shanghai, Francisco Ferro, y el Vicecónsul, Felipe Gardela, estuvieron presentes en el stand del Instituto, atendido por los Consejeros Mario Ravettino (Consorcio ABC) y Martín Rapetti (CRA), además de Carlos Vuegen (Gerente General del IPCVA).
La feria, una de las más importantes de Asia - la región que presenta una de las más grandes posibilidades de crecimiento en el consumo de proteínas de origen animal -, se llevó a cabo en el Shanghai New International Expocentre (SNIEC) con la presencia de expositores de 77 países.
La participación en la muestra se enmarca en el intenso trabajo de promoción de nuestras carnes que realiza el Instituto en el mercado chino, con acciones permanentes desde el año 2005.