El IPCVA realizó una campaña informativa sobre el síndrome urémico hemolítico basándose en la prevención de la enfermedad.

La campaña apunta a la correcta manipulación de los alimentos y a que los consumidores respeten la cadena de frío tanto en las carnes como en los lácteos.

Fuente: Fundación CANI, Cultura Alimentaria para una Nutrición Inteligente, Responsable y Segura.