octubre 200932° Congreso Argentino de Producción Animal. Argentina.
4 al 16 octubre 2009.
El 32° Congreso de AAPA se realizará en la ciudad de Malargüe, provincia de Mendoza, Argentina, los días 14, 15 y 16 de octubre de 2009.
Sede: Centro de Convenciones y Exposiciones.
Lema: «La Ganadería, Pilar del Desarrollo Nacional».
El enfoque del congreso será: «El Rol Social de la Ganadería».
Comisión Organizadora:
Presidente: Ing. Miguel Ochoa (INTA EEA Rama Caída, Mendoza).
Vicepresidente: Ctdor. Juan A. Agulles (Intendente Municipalidad de Malargüe).
Vicepresidente 1º: Lic. Guillermo Migliozzi (Ministro de la Producción Mendoza).
Vicepresidente 2º: Prof. Hugo Alvarez (Decano Univ. Nac. de La Pampa -Facultad de Veterinaria).
Secretaria: Dra. Marina La Rosa (Dirección Provincial de Ganaderia).
Pro-secretario: M. V. Silvia Van Den Bosch (UNCuyo).
Tesorera: Cdora. Beatriz Gatica (Municipalidad de Malargüe).
Pro-tesorero: Dr. Lisandro Jaeggi (Esp. Ganadería Cámara de Comercio de Malargüe).
Vocales: Sr. Rodolfo Huerta (Director Pcial. de Ganadería); Lic. Carlina Duplessis (UNCuyo); Ing. Fabio Marcos Tacchini (UNCuyo); Ing. Roberto Batiston (UNCuyo); Ing. Javier Macario (INTA - Malargüe); M. V. Damián Carbó (Esp. Ganadería, Cámara de Comercio de Gral. Alvear); Lic. Jorge De Angeli (Gerente Incubadora de Empresas Malargüe); Lic. Angel Marconetto (Cámara de Ccio. de San Rafael); Sr. Jorge Alvarez (Cámara de Comercio de San Rafael); Sr. Paulino Eraso (CREA); Sr. Gabriel Corbalan (CREA); M.V. Jorge Céspedes (Municipalidad de Malargüe); M. V. Eduardo Naldini (Dirección Pcial. de Ganadería); Ing. Hugo Arelovich (UNS, CIC, Bahía Blanca).
Comisión Organizadora:
Presidente: Ing. Agr. Miguel A. Ochoa (INTA EEA Rama Caída).
Vicepresidente: Cont. Pub. Nac. Juan A. Agulles (Intendente Municipalidad Malargüe).
Secretaria: Med. Vet. Marina La Rosa (Dirección Provincial de Ganadería).
Prosecretaria: Med. Vet. Silvia Van Des Bosch (UNCuyo).
Tesorero: Cdra Beatriz Gatica (Municipalidad de Malargüe).
Protesorero: Med. Vet. Lisandro Jaeggi (Específica de Ganadería de la CC de Malargüe).
Vocales: Sr. Rodolfo Huerta (Director Provincial de Ganadería).
Lic. Carolina Duplessis (UN Cuyo).
Ing. Agr. Fabio Marcos Tacchini (UN Cuyo).
Ing. Quim. Roberto Batistón (UN Cuyo).
Ing. Rec. Nat. Javier Macario (AER INTA Malargüe).
Med. Vet. Damián Carbó (Específica CC de Ganadería de Gral. Alvear).
Lic. Jorge de Angelis (Gerente Incubadora de Empresas Malargüe).
Lic. Angel Marconetto (Cámara de Comercio de San Rafael).
Sr. Jorge Alvarez (Cámara de Comercio de San Rafael).
Med. Vet. Paulino Eraso (CREA Pehuenche).
Med. Vet. Gabriel Corvalán (CREA Pehuenche).
Med. Vet. Eduardo Naldini (Dirección Ganadera de Mendoza).
Med. Vet. Jorge Céspedes (Municipalidad de Malargüe).
Ing.Agr. Hugo Arelovich (UNS - CIC, Bahía Blanca).
| MARTES 13 | |
| 17:00 a 19:00 | Inscripciones (Centro de Convenciones) y Colocación de Pósters de todas las secciones (NA - PP - GM - RF - SP - SA - TPP - F - OD - EA) |
| MIERCOLES 14 | |
| 08:00 a 09:00 | Inscripciones (Centro de Convenciones) |
| Colocación de Pósters de todas las secciones | |
| 09:00 a 09:30 | ACTO INAUGURAL |
| 09:30 a 13:15 | CONFERENCIAS PLENARIAS |
| 09:30 a 10:30 | Presente y futuro de la ganadería en zonas áridas y semiáridas. |
| Ing. Agr. Daniel Miñón - INTA EEA Valle Inferior | |
| 10:30 a 11:00 | CAFÉ |
| 11:00 a 12:00 | Panorama general de la producción ganadera en Mendoza: |
| Características y perspectivas. | |
| Dr. Eduardo Naldini - Dir. Ganadera de Mendoza | |
| 12:00 a 13:00 | Presente y futuro del cultivo de la alfalfa en Argentina. |
| Ing. Agr. Daniel Basigalup - INTA EEA Manfredi. | |
| 13:00 a 14:00 | ALMUERZO libre |
| 14:00 a 19:30 | SECCION PRODUCCION Y UTILIZACION DE PASTURAS (PP) |
| 14:00 a 15:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 15:00 a 16:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Ing. Agr. Omar Scheneiter - INTA EEA Pergamino | |
| Ing. Agr. Jorge Castaño - INTA EEA Balcarce | |
| 16:00 a 16:30 | Aplicador de tecnología: A confirmar |
| 16:30 a 17:00 | CAFÉ |
| 17:00 a 18:00 | El ambiente climático en un marco de cambios y la producción de alfalfa. Ing. Agr. Daniel Pollino - IFFIVE-INTA) |
| 18:00 a 19:00 | Los recursos genéticos forrajeros para suelos salinos. |
| Ing. Agr. José Pensiero - Fac.Cs. Agr., UNL, Esperanza | |
| 19:00 a 19:30 | Preguntas al panel |
| 14:00 a 16:30 | SECCION REPRODUCCION Y FERTILIDAD (RF) |
| 14:00 a 15:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 15:00 a 16:30 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Med. Vet. Rodolfo Stahringer - EEA INTA Colonia Benítez | |
| JUEVES 15 | |
| 08:00 a 13:00 | SECCION SISTEMAS DE PRODUCCION (SP) |
| 08:00 a 09:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 09:00 a 10:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Ing.Agr. Cristian Feldkamp - Univ. C. del Uruguay-FAUBA | |
| 10:00 a 10:30 | Aplicador de tecnología: Ing. Agr. Sebastián Riffel - Act. Priv. |
| 10:30 a 11:00 | CAFÉ |
| 11:00 a 11:45 | Impactos ambientales de los sistemas de producción de leche bovina. |
| Ing. Agr. María Alejandra Herrero - FCV UBA | |
| 11:45 a 12:30 | Uso de efluentes en sistemas de producción de leche. |
| Ing. Agr. Francisco Salazar Sperberg - INIA-Chile | |
| 12:30 a 13:00 | Preguntas al panel |
| 08:00 a 13:00 | SECCION SALUD ANIMAL (SA) |
| 08:00 a 09:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 09:00 a 10:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Med. Vet. Leonardo Minatel - FCV-UBA | |
| 10:00 a 10:30 | Aplicador de tecnología: Dr. Ricardo Zavattieri - Act. privada |
| 10:30 a 11:00 | CAFÉ |
| 11:00 a 11:30 | Epidemiología, diagnóstico, y control de brucelosis caprina |
| Dr. Carlos Robles - INTA EEA Bariloche | |
| 11:30 a 12:00 | Actualización de las ectoparasitosis más comunes que afectan a los pequeños rumiantes. |
| Dr. Fermín Olaechea - INTA EEA Bariloche. | |
| 12:00 a 12:30 | Problemas sanitarios asociados al engorde a corral |
| Dr. Ricardo Sager - INTA EEA Villa Mercedes | |
| 12:30 a 13:00 | Preguntas al panel |
| 09:00 a 10:30 | SECCION ENSEÑANZA AGROPECUARIA (EA) |
| 09:00 a 09:30 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 09:30 a 10:30 | Enseñanza agropecuaria |
| Ing. Zoot. Carlos A. Rossi - FCA-UNLZ | |
| 13:00 a 14:00 | ALMUERZO Libre |
| 14:00 a 19:30 | SECCION NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL (NA) |
| 14:00 a 15:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 15:00 a 16:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Ing. Agr. Darío Colombatto - FAUBA | |
| 16:00 a 16:30 | Aplicador de tecnología: Ing. Agr. Juan Pablo Russi - CREA |
| Villegas y Act. Privada | |
| 16:30 a 17:00 | CAFE |
| 17:00 a 17:45 | Ganadería de cría en zonas áridas. Qué ofrece de nuevo la ciencia? |
| PhD Mark Petersen - USDA-New Mexico State University | |
| 17:45 a 18:30 | Uso de biotina en vacas lecheras de alta producción |
| Ing. Prod.Ag. Gonzalo Ferreira - Act. Privada | |
| 18:30 a 19:00 | Preguntas al panel |
| 14:00 a 18:00 | SECCION GENETICA Y MEJORAMIENTO ANIMAL (GM) |
| 14:00 a 15:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 15:00 a 16:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Med. Vet. Eduardo Frank - Univ. Católica de Córdoba | |
| 16:00 a 16:30 | Aplicador de tecnología: A confirmar |
| 16:30 a 17:00 | CAFÉ |
| 17:00 a 18:00 | Reducción de fibras pigmentadas en lanas de Corriedale. Aportes desde la genética cuantitativa. |
| Dr. Jorge Urioste - Universidad de la República - Uruguay | |
| 18:00 a 20:30 | ASAMBLEA DE AAPA |
| 22:00 | CENA de Camaradería |
| VIERNES 16 | |
| 08:00 a 13:00 | SECCION TECNOLOGIA DE PRODUCTOS PECUARIOS (TPP) |
| 08:00 a 09:00 | Presencia de autores en los pósters de la sección |
| 09:00 a 10:00 | Revisión y discusión de trabajos. |
| Ing. Agr. María E. Cossu - FAUBA | |
| 10:00 a 10:30 | Aplicador de tecnología: Dr. Marcelo Lizziero - Act. Privada |
| 10:30 a 11:00 | CAFÉ |
| 11:00 a 11:30 | Rol de la tecnología aplicada a la carne. |
| Lic. Victor Tonelli - Act. Privada | |
| 11:30 a 12:00 | Producción sustentable de fibras especiales obtenidas a partir de cabras criollas tipo regional en el Noroeste de Neuquén y áreas aledañas. |
| Med. Vet. Eduardo Frank - Univ. Católica Córdoba | |
| 12:00 a 12:30 | Comercialización de leche y queso de cabra en el mercado nacional. |
| Dr. Marcelo Lizziero - Act. Privada | |
| 12:30 a 13:00 | Preguntas al panel |
| 12:00 a 14:00 | CONFERENCIAS PLENARIAS |
| 12:00 a 12:45 | Comportamiento ingestivo de rumiantes. |
| Ing. Agr. Juan J. Villalba - Utah State University, EEUU. | |
| 12:45 a 13:30 | Leguminosas perennes para zonas áridas y semiáridas. |
| Dr. James P. Muir - Texas A&M University, Exp. Station Stephenville, EEUU. | |
| 13:30 a 14:00 | Preguntas al panel |
| 14:00 a 14:15 | Cierre del Congreso e invitación a AAPA 2010 |
TALLERES:
MIÉRCOLES 14.
08.30 a 13.00 TALLER APÍCOLA.
Moderador: Lic. Jorge De Angeli. Gerente de la Incubadora de Empresas de Malargüe.
08.30 a 09:00 Profilaxis de los Apiarios (Sanidad, Manejo).
Prof. Javier Poblet - Consejo Apícola de Mendoza.
09:00 a 09:45 Sala de Extracción y Trazabilidad de la miel.
Med.Vet. Daniel Aguerregaray - Dirección de Ganadería de Mendoza.
09:45 a 10:30 Denominación de Origen de Mieles Argentinas.
Ing. Eduardo Duarte - Pte. Consejo Asesor Denominación de Origen Apícola del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH) Patagonia.
10.30 a 11.00 CAFE.
11.00 a 11:45 Programa de Selección Provincial de Material Vivo (Reinas y Abejas).
Prof. Diego Lemas - Asociación Mendocina de Criadores de Abejas Reinas. (AMCAR).
11:45 a 12:30 Experiencia de comercialización de Mieles con denominación de Origen.
Sr. Vicente Taboas - Pte. de la Asociación de Productores Apícolas de la Comarca Chubutense.
12:30 a 13:00 Charla Integradora final temas APICOLAS.
15.00 a 19.00 TALLER CAMÉLIDOS SUD AMERICANOS.
Moderador: Méd. Vet. Lisandro Jaeggi.
15.00 a 15.30 Uso sustentable de guanacos en silvestría.
Pablo Carmanchay.
15.30 a 16.00 Comercialización de fibras de camélidos.
Dr. Domingo Granata.- Nutrax S.A.
16.00 a 16.30 Producción de Fibra de Vicuñas.
Ing. Agr. Mario Rojas - E.E.A. Catamarca. INTA.
16.30 a 17.00 CAFE.
17.00 a 17.30 Experiencia Artesanal Hilanderas y tejedoras.
Ing. en Rc. Nat. Javier Macario - A.E.R Malargüe INTA.
17.30 a 18:00 Análisis económico. Producción en silvestría vs. Producción en cautiverio.
Ing. Julieta Von Thungen.
18:00 a 19:00 Preguntas y Discusión.
JUEVES 15.
11.00 a 13.00 TALLER INTERLABORATORIOS - PROMEFA.
Dr. Gustavo Jaurena - FAUBA.
11.00 a 13.00 Taller.
VIERNES 16.
09.00 a 12.45 TALLER PRODUCCIÓN BOVINA BAJO RIEGO.
Moderador Med. Vet. Paulino Eraso - Productor CREA.
09.00 a 09.30 Importancia de la producción ganadera bajo riego. Estrategias de producción. Integración de etapas productivas.
Ing. Zoot. Osvaldo Fernández - Productor y Asesor Grupo CREA.
09.30 a 10.00 Impacto de la producción intensiva bajo riego sobre la actividad Ganadera de cría bovina.
Ing. Agr. Miguel A. Ochoa - E.E.A Rama Caída INTA.
10.00 a 10.30 Preguntas al panel.
10.30 a 11.00 CAFÉ.
11.00 a 11.45 Engorde Bovino Intensivo (pastoreo directo y Feedlot).
Su importancia económica regional.
Dres. Eduardo Grünwaldt - Juan Carlos Guevara - CRICYT-CONICET.
11.45 a 12.00 Preguntas al panel.
09.00 a 13.00 TALLER DE CAPRINOS.
Moderador: Med. Vet. Marina La Rosa - Dirección Ganadera De Mendoza, delegación Malargüe.
09.00 a 10.00 Brucelosis. Su importancia como zoonosis en el país.
Diagnóstico y prevención. Perspectivas para el futuro.
Dr. Jorge Wallach - Hospital Muñiz.
10.00 a 10.30 Fasciolosis, Impacto sobre la producción y como Zoonosis.
Dr. Fermín Olaechea - E.E.A Bariloche, INTA.
10.30 a 11.00 CAFE.
11.00 a 12.00 Hidatidosis. Su importancia como zoonosis. Prevención yTratamientos. Dr. O. Jensen.
12.00 a 12.30 Experiencia en producción caprina en Malargüe.
Cdor. Juan A. Agulles - Municipalidad de Malargüe.
12.30 a 13.00 Preguntas y Discusión.
Más información:
Hotelería, turismo, mapa, etc., ingresar en: www.aapa.org.ar - www.malargue.gov.ar
Secretaría administrativa.
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA).
C.C. 276 (7620) Balcarce, Buenos Aires, Argentina.
Teléfono: (+542266) 439125.
Fax: (+542266) 439101.
E-mail: [email protected] y [email protected]
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