Valores analíticos de ganado vacuno en régimen extensivo expuesto al consumo de helechos.
Blanco Murcia, Francisco Javier.
Tesis Doctoral.
Resumen.
La hematuria enzoótica bovina (HEB) es un síndrome caracterizado por una hematuria persistente, anemia y hemorragias producidas por la existencia de tumores urinarios inducidos por la ingestión crónica de helecho común (Pteridium spp.). Nuestro objetivo ha sido describir los cambios analíticos en sangre y orina en explotaciones de ganado bovino con antecedentes de intoxicación por ingesta crónica de helecho común para determinar parámetros con potencial valor diagnóstico y si existen cambios en los valores analíticos en función de los distintos manejos nutricionales de las explotaciones. Este estudio fue llevado a cabo en tres explotaciones bovinas con antecedentes de HEB, la explotación A con vacas de raza cárnica local en extensivo y las explotaciones B y C, integradas por vacas cruzadas de aptitud cárnica, también en extensivo, pero con variaciones en el manejo nutricional. Los animales se clasificaron en cuatro grupos: grupo A1 (explotación A, 66 vacas), grupo A2 (explotación A, 13 novillas), grupo B (explotación B, 54 vacas) y grupo C (explotación C, 74 vacas). Se usaron 10 vacas sanas como control. Se realizó un examen físico completo (grupos A1, B y C), se recogieron muestras de sangre (grupos A1, A2, B y C) y muestras de orina(grupos A1 y B). Se realizaron necropsias con estudio histopatológico completo en 4 vacas. Se realizó un completo estudio estadístico con análisis univariantes y multivariantes, considerándose significativas las asociaciones con p<0,05. Los resultados analíticos mostraron anemia, leucopenia, monocitosis, trombocitopenia, hipergammaglobulinemia, microhematuria y proteinuria en algunos de los animales. Los análisis estadísticos multivariantes establecieron tres fases de la enfermedad con incremento en la severidad: una fase inicial caracterizada por una monocitosis extremadamente elevada y la mayoría de parámetros estudiados en valores normales; una fase intermedia con alteraciones analíticas moderadas y monocitosis y una fase final con la mayoría de parámetros alterados pero con niveles normales de monocitos. Nuestros resultados indican que en las explotaciones de ganado vacuno expuestas al consumo de helechos y afectadas por HEB existen distintas fases de la enfermedad que se pueden identificar en función de los valores analíticos. Las diferentes fases de la enfermedad se observaron en las explotaciones radicadas en distintas zonas geográficas estudiadas e independientemente de la época del año. En conclusión, la monocitosis se presenta en fases iniciales de la enfermedad, en animales jóvenes y se podría utilizar como método analítico de diagnóstico precoz de animales con HEB. El manejo nutricional disminuye la prevalencia de fases avanzadas de HEB y las alteraciones analíticas observadas disminuyen de intensidad en las explotaciones con la administración de suplemento alimenticio.
Información adicional: Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Veterinaria, Departamento de Medicina y Cirugía Animal, leída el 20-02-2012. Directora: Laura Peña Fernández.














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