Manejo de la cría vacuna en la región pampeana.
Editor Miguel A. Cauhépé.
Editorial Hemisferio Sur, 2014. 250 páginas 22 x 15 cm
El editor y autor en compañía de otros profesionales, destaca el enfoque de la “Pampa Inundable” para referirse a otros nombres de la región como son Cuenca o depresión del Salado o Pampa Deprimida. Lo hace para analizar los efectos de las periódicas inundaciones sobre la producción pecuaria.
En varios capítulos el libro desarrolla temas como la investigación en el manejo de rodeos, sitemas ganaderos y tecnología, impacto del pastoreo sobre el suelo, las comunidades vegetales del pastizal natural, herencia y ambiente, las enfermedades del rodeo de cría, manejo nutricional y reproductivo del rodeo y sus alternativas. Dedica el último capítulo a las instalaciones y al movimiento del ganado en la manga.
Los autores son M. A. Cahuépé, E.F. Viglizzo, M.A. Taboada, P. Insausti, G.G.Striker, A.A. Grimoldi, F.P. Mollard, E.L. Camadro, L.G. Hidalgo, C.M. Campero, C.A. Fiel, P.E. Steffan, M. Guzmán y G. Quintana.
En resumen un nuevo e importante aporte al conocimiento de la ganadería de la principal zona de cría vacuna de la Argentina.
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