Vet. Arg. – Vol. XXXIII – Nº 339 – Julio 2016.
Enrique Rimbaud Giambruno¹, Carlos Molina Vargas², Gabriel Talavera Arguello³ ,Emilio Sequeira Valle⁴

Resumen
Se evaluaron 136 burros (48.75% del total), del Municipio de Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua. Existen 1.1 burros por propietario, el 28.26% de los burros son machos, mientras el 79.20% son hembras, con una relación de 1:2.54 machos y hembras, sin embargo, el % de crías es de 1.45%. La población es relativamente joven, encontrando que 64.10% de los machos y 57.58% de las hembras son menores de 5 años, con un 7.24% de animales mayores a 10 años. Un 55.07% de los burros son de pelaje gris, seguido de un 27.54% de pelaje café y en menor medida podemos hallar burros de pelaje negro (9.42%) y blanco (7.97%). La condición corporal es relativamente baja, 2.57 promedio y el peso promedio es de 124.78 kg. El 96.38% de los animales se utiliza para acarreo, un 0.72% se utiliza para cría y solo un 2.9% no trabaja.
Un 7.25% de los animales presentaban heridas, la mitad provocada por los arneses y la otra mitad por mordedura de vampiros, lo que no es un índice alto.
En general podemos decir que los burros de Mozonte se encuentran en buenas condiciones, sin evidencia de maltrato animal, en condiciones de bienestar mínimas, siendo preocupante la falta de reproducción de los animales que mantenga la población o la incremente en un futuro próximo, por lo que se recomienda motivar a los tenedores de burros a que reproduzcan sus ejemplares.

Palabras clave:Burros, caracterización, Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua

Characterization of the population of donkeys in communities from Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua.
Summary
136 donkeys (48.75% of the total), from Municipality of Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua were evaluated. There is a ratio of1.1 donkeys owner, 28.26% of the donkeys are male, while 79.20% are females, with a ratio of 1:2.54 males and females, however, the % of pups is 1.45%. The population is relatively young, finding that 64.10% of males and 57.58% of females are under 5 years, with7.24% of animals older than 10 years. A 55.07% of the donkeys are gray coat, followed by a 27.54% of brown fur and less donkeys can find black coat (9.42%) and white (7.97%). Body conditions relatively low, averaging 2.57and the average weight is 124.78 kg. The 96.38% of the animals used for hauling, 0.72% is used for reproduction and only 2.9% do not work. A 7.25% of the animals had wounds, half caused by harnesses and half vampire bite, which is not a high rate.In general we can say that donkeys from Mozonteare in good condition with no evidence of animal abuse under conditions of minimum welfare, still worrying lack of breeding animals to keep the population or increase in the foreseeable future, so recommended motivate holders of donkey store produce their animals.

Key words: Donkey, characterization, Mozonte, Nueva Segovia, Nicaragua

Proyecto financiado por The Donkey Sanctuary

1 Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Presidente de Fundación A.Mar.Te.
2 Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia
3 Estudiante de Veterinaria

Introducción
Mozonte es un municipio del departamento de Nueva Segovia, Nicaragua, y se encuentra ubicado entre las coordenadas 13º 39″ de latitud norte y 86º 26″ de longitud oeste. (INIFOM, 2008; Manfut, 2010; Wikipedia, 2011)

Con una superficie de 242 km², por su extensión territorial ocupa el Séptimo lugar entre los municipios de Nueva Segovia, se localiza a 234 kms de Managua, Capital de Nicaragua. Región montañosa, se eleva hasta 693 m/snm.

Limita al norte con la República de Honduras, al sur con el municipio de Totogalpa, al este con el municipio de San Fernando, Ciudad Antigua y Telpaneca y al oeste con el municipio de Ocotal y Dipilto.

Con 5,927 habitantes, tiene una densidad de 24.49 hab/km², estando el 64% de sus habitantes en el área rural.

Según algunos investigadores el nombre de este municipio es de origen indígena «Mosuntepec que significa pueblo entre ríos y colinas». Otroshistoriadores opinan que el origen del nombre es mexicano MOZONTE procede de las voces «musu», pozol; «n»,indicativo de lugar y «tepec», cerro; es decir, «El cerro del pozol o del maíz».

El municipio de MOZONTE está dividido en cuatro micro regiones:

1. Micro región 1 (Las Cruces, Quisulí Abajo, Quisulí Arriba, Los Arados)
2. Micro región 2 (San Antonio, El Cacao, El Cuyal)
3. Micro región 3 (Apamiguel, El Caracol, El Limón)
4. Micro región 4 (El Zapote, La Ceiba , El Yaraje, El Quebracho)

La principal actividad económica es la agricultura de supervivencia (frijol, maíz, hortalizas) y la venta de leña, donde tanto campesinos como comunidades indígenas utilizan burros para los laboreos agroculturales, cosecha, traslado de la cosecha y venta, así como traslado de leña también para venta.(INIFOM, 2008; Manfut, 2010; Wikipedia, 2011).
El departamento de Nueva Segovia tiene 1,203 burros en su haber, un 17.01% del total de burros del país, y en Mozonte, 279 burros, un 23.19% del total del departamento. (CENAGRO, 2001)

Sorprendentemente, la bibliografía sobre burros es inexistente en Nicaragua.

El objetivo de este trabajo es caracterizar a la población de burros de Mozonte, contribuyendo así a la construcción de la literatura nicaragüense sobre el tema.

Material y métodos
Se confeccionó una encuesta semi-estructurada flexible para recoger datos de los dueños de los burros (nombre, comunidad, cantidad de burros por persona) y de los burros (edad, sexo, color, condición corporal, peso, uso, hábitat, alimentación y presencia de heridas).

El peso se evaluó por medida del perímetro torácico de acuerdo a lo sugerido por The Donkey Sanctuary (Svendsen E., 1989, 1997).

La condición corporal se determinó en una escala del 1 al 5 de acuerdo a lo sugerido por The Donkey Sanctuary (Svendsen E., 1989, 1997).

Se tomó una muestra al azar representativa procurando cubrir un porcentaje superior al 30% del total de burros de Mozonte.

Resultados
Se evaluaron 136 burros, lo que equivale al 48.75% del total de burros de Mozonte, considerando la muestra representativa. (Ver Tabla 1)

Tabla 1. Caracterización de los burros por tenencia

Existen 1.1 burros por propietario, el 28.26% de los burros son machos, mientras el 79.20% son hembras, con una relación de 1:2.54 machos y hembras, sin embargo, el % de crías es de 1.45%. (Ver Tablas 1, 2, 3, 4 y 5)

Tabla 2. Caracterización de los burros machos

Tabla 3. Caracterización de los burros hembras

Tabla 4. Caracterización relación machos y hembras

Tabla 5. Caracterización de los burros machos por edad

La población es relativamente joven, encontrando que 64.10% de los machos y 57.58% de las hembras son menores de 5 años, con un 7.24% de animales mayores a 10 años. (Ver Tabla 6)

Tabla 6. Caracterización de las hembras por edad

Un 55.07% de los burros son de pelaje gris, seguido de un 27.54% de pelaje café y en menor medida podemos hallar burros de pelaje negro (9.42%) y blanco (7.97%). (Ver Tabla 7)
Tabla 7. Caracterización de los burros por pelaje

La condición corporal es relativamente baja, 2.57 promedio y el peso promedio es de 124.78 kg. (Ver Tabla 8)

Tabla 8. Caracterización de los burros por condición corporal y peso (valores promedio por comunidad)

El 96.38% de los animales se utiliza para acarreo, un 0.72% se utiliza para cría y solo un 2.9% no trabaja. (Ver Tabla 9).

Un 7.25% de los animales presentaban heridas, la mitad provocada por los arneses y la otra mitad por mordedura de vampiros, lo que no es un índice alto. (Ver Tabla 9)

Tabla 9. Caracterización de los burros por trabajo y heridas

Discusión
De acuerdo a los resultados, se tiene aproximadamente 1.1 burros por propietario, lo que es grave si consideramos que son su fuerza de trabajo, por lo que si uno de los burros se enferma, la familia deja de percibir ingresos.

El 28.26% de los burros son machos, mientras el 79.20% son hembras, con una relación de 1:2.54 machos y hembras, sin embargo, el % de crías es de 1.45%, solo 3 crías, lo que indica una grave disminución futura de la población de burros, así como la falta de reemplazo generacional.

En cuanto la edad, podemos decir que la población es relativamente joven, un burro vive entre 25 a 35 años^7,8, de acuerdo a los cuidados que tengan, y acá encontramos que 64.10% de los machos y 57.58% de las hembras son menores de 5 años, con un 7.24% de animales mayores a 10 años.

Si bien no hay razas definidas, provenientes de cruzamientos endogámicos de decenas de generaciones, un 55.07% de los burros son de pelaje gris, seguido de un 27.54% de pelaje café y en menor medida podemos hallar burros de pelaje negro (9.42%) y blanco (7.97%). El pelaje gris es el más abundante en el mundo⁷.

La condición corporal es relativamente baja, 2.57, siendo los burros en mejor estado los de El Cuyal, con una condición corporal de 3, y los de peor estado los de El Limón, con una condición corporal de 1.67. El peso promedio es de 124.78 kg, lo que, junto con la condición corporal encontrada nos dice que los burros en general son bien tratados y alimentados, aunque podrían estar mejor. Probablemente esta condición corporal se deba a problemas de parasitosis gastro intestinal⁹.

El 96.38% de los animales se utiliza para acarreo, un 0.72% se utiliza para cría y solo un 2.9% no trabaja (son coincidentemente las crías).

Un 7.25% de los animales presentaban heridas, la mitad provocada por los arneses y la otra mitad por mordedura de vampiros, lo que no es un índice alto¹⁰.

En general podemos decir que los burros de Mozonte se encuentran en buenas condiciones, sin evidencia de maltrato animal, en condiciones de bienestar mínimas, siendo preocupante la falta de reproducción de los animales que mantenga la población o la incremente en un futuro próximo.

Conclusiones
Los burros de Mozonte se encuentran en buenas condiciones, sin evidencia de maltrato animal, en condiciones de bienestar mínimas, siendo preocupante la falta de reproducción de los animales que mantenga la población o la incremente en un futuro próximo.

Se recomienda tanto a los dueños de burros como a las instituciones sociales y gubernamentales de la zona promover la reproducción de los ejemplares de modo de poder conservar la especie, de otra manera, entre las ventas de animales y la falta de reproducción disminuirá la población a niveles no recuperables.

Las campañas de promoción de la reproducción deberán ir acompañadas de campañas de mejoramiento de la calidad de alimentación para elevar la condición corporal y peso de los animales.

Bibliografía

1. CENAGRO (IV Censo General Agropecuario), 2001, http://www.magfor.gob.ni/descargas/publicaciones/IVCensoNacionalAgropecuarioCENAGRO/NUEVA%20SEGOVIA.pdf
2. INIFOM (Instituto Nicaragüense de Información y Fomento Municipal), 2008, Nicaragua, http://www.inifom.gob.ni/municipios/documentos/NUEVA%20SEGOVIA/mozonte.pdf
3. Manfut, 2010http://www.manfut.org/segovia/mozonte.html
4. Svendsen E. The profesional handbook of thedonkey, 1989, SecondEdition, SovereignPrintingGroup, England, 283 pps
5. Svendsen E. Manual profesional del burro, 1997, Tercera Edicion, WhittetBooksLimited, Reino Unido
6. Wikipedia, 2011 http://es.wikipedia.org/wiki/Mozonte
7. Wikipedia, http://es.wikipedia.org/wiki/Equus_africanus_asinus
8. FAO, El burro como animal de trabajo http://www.fao.org/docrep/017/x7608s/x7608s02.pdf
9. Vargas Lagunas R., Morales Vázquez María E.; “Relación observada entre condición Corporal, grado de parasitismo y constantes hemáticas de burros (Equusasinus) en cuatro comunidades de Paso de Ovejas, Veracruz”, Tesina, 2002, pps 67, Universidad Veracruzana
10. Ashley F.H., Waterman-Pearson A.E., Whay H.R. Development of anethogramto record potentialbehavioralindicators of pain in workingdiseases, 2006, 15-23, Thefifth International ColloquiumonWorkingEquines, Ethiopia
    

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