Lunes, 16 de septiembre de 2019

SEPTIEMBRE de 2019
Volumen XXXVI 
N° 377
ISSN 1852-317X

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abril 2017

Protocolos de muestreo de agua para consumo humano, animal y aplicaciòn de agroquímicos.

  1. Protocolo para la toma  y manejo de las muestras para “consumo humano”
  1. Análisis Físico-Químico1
  • Enjuague 3 veces el envase (de plástico o vidrio) con la misma agua que se analizará.
  • Se debe tomar una muestra de ±500 ml de agua, previo enjuague, a la salida de la bomba o del molino (o grifo), dejando correr el agua al menos durante 5 minutos antes de la toma de la muestra.
  • El llenado del envase debe hacerse lentamente para evitar la formación de burbujas de aire.
  • Se debe remitir la muestra al laboratorio dentro de las 24 hs de su recolección,  conservando en heladera (2-8°C). El traslado de la misma se debe hacer en una conservadora con hielo o conservantes.
  • En caso de remitirse las muestras al laboratorio después de varios días de ser extraídas, se recomienda congelarlas y trasladar las mismas en una conservadora con hielo o conservantes.
  1. Análisis Microbiológico1
  • Se debe desinfectar con un hisopo o algodón embebido en alcohol la salida de la bomba o del molino (o grifo).
  • Utilice un envase estéril (plástico o vidrio), previa desinfección con alcohol.
  • Tome una muestra de ±100 ml, dejando correr el agua al menos durante 5 minutos antes del muestreo.
  • Se debe remitir la muestra dentro de las 24 hs de su recolección, conservando en heladera (2-8°C) y realizar el traslado de la misma en una conservadora con hielo o conservantes. En este caso NO se puede congelar la muestra.
  1. Es muy importante “identificar” bien cada muestra.
  1. Protocolo para la toma y manejo de las muestras para “consumo animal”

Análisis Físico-Químico

  • En aquellos establecimientos donde los animales consuman agua de más de una fuente (bebidas tradicionales, arroyo, laguna, río) se recomienda muestrearlas a todas, por separado y bien identificadas c/u.
  • Se debe enjuagar la botella 3 veces con la misma agua que se analizará, previamente a la toma de la muestra definitiva.
  • Colocar  la muestra de agua en un envase de plástico o vidrio (250 a 500 ml) limpio y seco.
  • Se debe remitir la muestra dentro de las 24 hs de su recolección,  conservando en heladera (2-8°C) y realizar el traslado de la misma en una conservadora con hielo o conservantes.
  • En caso de remitirse las muestras al laboratorio después de varios días de ser extraídas, se recomienda congelarlas y trasladar las mismas en una conservadora con hielo o conservantes.
  1. Protocolo para la toma y manejo de las muestras para “aplicación de agroquímicos”

Análisis Físico-Químico

Para conocer la calidad del agua para la “aplicación de agroquímicos” se debe  seguir el mismo protocolo enunciado para consumo animal.

Fuente: Aníbal Fernández Mayer, Nutrición Animal
afmayer56@yahoo.com.ar
www.nutriciondebovinos.com.ar