Santin-Duran, Mónica, .
ARS, USDA, Junio 2011

Resumen.
El Cryptosporidium es un protozoario parásito entérico, que afecta a un amplio rango de vertebrados. La infección con Cryptosporidium es una de las principales causas de diarrea en humanos y animales. Estudios a nivel mundial han mostrado una alta prevalencia de Cryptosporidium en animales de abasto incluyendo vacuno, ovino y porcino. La infección con Cryptosporidium representa además un problema de salud pública por su potencial zoonótico, ya que se sabe que el contacto con animals, estiercol, o aguo o comida contaminada esta relacionado con infecciones en humanos. Las técnicas de microscopia no son suficientes para la identificación de especies y genotipos de Cryptosporidium y son necesarias técnicas de biología molecular como la reacción en cadena de la polimerasa y secuenciación. En la actualidad gracias al uso de las técnicas de biología molecular se han descrito un gran número de especies y genotipos de Cryptosporidium. En vacuno, los estudios epidemiológicos usando técnicas moleculares han mostrado que cuatro especies son las responsables de la mayoría de las infecciones, C. parvum, C. bovis, C. ryanae, y C. andersoni, y como cada una de estas especies presenta una prevalencia diferente que se relaciona con la edad de los animales. Ovinos y porcinos, tienen dos especies como responsables de la mayoría de las infecciones por Cryptosporidium, C. xiaoi y C. ubiquitum en ovino, y C. suis y genotipo porcino II (pig genotype II) en porcino. Durante la presentación se mostraran datos para mostrar la necesidad de una identificación correcta de las especies y genotipos de Cryptosporidium así como para valorar el riesgo que constituyen los animales de abasto en la transmisión zoonótica de Cryptosporidium.